Wenn es draußen ruhiger wird und der Duft von Gewürzen, Braten und frisch gebackenem Brot durch die Küchen zieht, dann ist Weihnachten nicht mehr weit. Es ist die Zeit, in der wir zusammenkommen – mit Familie, mit Freunden, mit Menschen, die uns wichtig sind.
Im Pöllauer Tal beginnt Weihnachten oft schon früher: auf den Höfen unserer Bauern, in den Ställen, auf den Wiesen und schließlich in unserer Manufaktur. Dort, wo mit viel Handwerk, Zeit und Respekt aus regionalen Lebensmitteln besondere Spezialitäten entstehen.
Kochen ist in diesen Tagen mehr als Arbeit. Es ist ein Miteinander. Ein Lachen am Herd, ein Griff in den Topf, ein gemeinsames Kosten. Genau darin liegt der Zauber von Weihnachten: gutes Essen teilen, Geschichten erzählen und den Moment genießen.
Wir sagen Danke – für euer Vertrauen, eure Treue und dafür, dass ihr bewusst zu regionalen Lebensmitteln greift. Danke, dass ihr unser Handwerk schätzt und unsere Spezialitäten Teil eurer Weihnachtsmomente werden.
Wir wünschen euch frohe Weihnachten, entspannte Feiertage
und viele genussvolle Stunden beim gemeinsamen Kochen und Genießen.
Euer
Fleischermeister Robert Buchberger & das gesamte Buchberger Team 🕯️✨
